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第144章 狗肉上不了正席(第2节)

独特的一道菜,要数狗肉了。狗肉好吃不好吃?自然好吃。所谓狗肉滚三滚,神仙站不稳。其味道之鲜美,除了那些爱狗人士之外,无人可挡。

但是呢,偏偏又有狗肉上不了正席这一说。

这席,就是指的大席,也就是极为隆重的宴席。至于为何鸡鸭鱼肉都有,唯独更为鲜美的狗肉没有呢?

这学者考究,似乎也是几种原因造成。

其一,佛家忌讳杀生。这梁武帝萧衍时期,佛门昌盛,而梁武帝呢,本人是提倡素食,禁止肉食。加上当时那个时期,游牧民族主要用狗来狩猎和畜牧,就少有人吃狗肉。

其二,道家也禁食狗肉,李时珍认为道有以犬为地厌,不食之。所以,道家也不要吃狗肉。

这到了满清时期,传言努尔哈赤被狗和乌鸦救过命。所以满清禁食狗肉。

这多重因素影响下,狗肉也就在民间流传,但是正席是看不到的。但是鲜美啊!这要弄出来,整个联邦还受得了。

“狗有啊,各种大小宠物狗。不过你说着狗肉,难不成这狗肉也能吃?”刘畅咋舌,然后眉头只皱,“清明啊,这个狗可是很多家庭的伙伴,这联邦,因为外部环境恶劣,所以这我们最常接触到的动物,就是狗和猫,当然,还有一些鸟类。你这要拿它们动手,这个,恐怕不妥!”刘畅提醒说。

这样啊!李清明无奈耸耸肩。那就暂时放下这个念头吧。不过,这也没有什么动物,没有什么植物,就一点鸡肉,和一些洋葱,大白菜之类的蔬菜,想要弄出太多花样来,不容易啊。

当然了,就中华料理之博大精深,就这几样,都能弄出无数花样来。目前来说,这方面还不是太急。真正急切的,还是葱,以及大蒜,生姜这些佐料来。有了这些东西,那才是真正的杀手锏。

这个江城没有,其余城邦嘛,刘畅没见过。至于网上搜索,李清明也没搜出来。那就要看城外有没有了。不过江城这边,没有什么开荒能力。外面太危险,河洛财团的实力不足以保证开荒团的安全。至于江城政府,只有警察部队,没有军队。因为联邦没有敌对国家,也没有外来入侵者。自然就不需要军队。

难不成,军队用来镇压民众么?那是不被允许的。

“对了,狗肉真那么美味吗?”刘畅过了一会,突然问。

李清明显然没想到刘畅会半天之后来这么一句,这个,显然是有变成吃货的潜质啊。

“嗯,不过还差一些佐料,不然味道就会差很多!”李清明说。

这狗肉最需要的就是蒜,姜,陈皮这些,没有这些,那无法让狗肉的鲜美彻底焕发出来。

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