即便是在村子里也是很有名的。”
“说起来这也不是什么秘密,根据酿制梅花酿的流程,我们先用水泡米,要过一段时间糯米才能吸足水分,接下来是蒸米,米蒸好之后,开始冷晾,直到温度与人体的温度差不多时,才能拌上酒曲,若是温度过高,酒曲中的酵母菌会被烫死,如此一来就会做酒失败,或者做出来的酒会发酸。”
“最后是落缸发酵,在酒曲的作用下,糯米中的糖分会转化成麦芽糖,而后部分转化为酒精,三个月后,梅花酿就算酿成!
听着服务员的讲述,纲手忍不住舔了舔嘴,即使是自来也,也是目露精光!
千叶暗自一笑,说道:“那你还在等什么,赶紧给我们每人都来一瓶!”
“好的。”
服务员一躬身,转身离去,待回来的时候,端着一盘酒,服务员很贴心地给千叶他们每个人都倒了一杯酒。
只见,小杯中已溢出了清澈了汁液,并伴有阵阵的清香,此时周围充满了浓郁的酒香!
“咕噜……!”
纲手忍不住咽了咽口水,这种酒香十分奇特,既有米酒的醇香,又有梅花的清香,只是闻上一闻,就能让人口舌生津、馋涎欲滴!
千叶看着纲手这副小馋猫的表情,贱笑道:“哟,纲手姐姐,刚才是谁和我说,你不喝酒来着”
“闭嘴!”纲手恶狠狠地瞪了千叶一眼,一副你敢拦着我喝酒,我就痛揍你一顿的表情。
“诶,我好怕怕哟!”千叶怪叫一声,躲开纲手迎面而来的粉拳。
“哼!”
纲手不爽地一哼,回头一看。
看着酒杯中那黄澄澄的梅花酿,纲手迫不及待的喝了一小口,刹那间,一股清香充斥口鼻之中,让她精神一振,最近压力山大而产生的疲劳,瞬间一扫而光。
当甘甜醇香、绵柔爽口的梅花酿咽下去时,她整个人便如同沐浴在芳香浓郁的花海之中,心旷神怡而又令人陶醉。
不仅如此,喝过之后,还唇齿留香、余味悠长,让人喝了还想再喝,欲罢不能!
仅仅一小口就有如此美妙的感觉,那如果全部喝下去,不知会怎样?
看着酒瓶中那金黄浓郁的梅花酿,纲手顾不得一旁自来也的劝告,也顾不得被猿飞逮到,再次用力的咽了咽口水,而后一仰脖,迫不及待的将剩下的酒全部给喝了下去。
只是,喝光之后她便后悔了,后悔刚才没有细细品味,没有好好享受那入喉时的美妙
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