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第五十四章 顶头杀(第3节)

西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁....等一共十个菜,这十道是临安最好的菜,“东坡肉”是百年老店天香楼的招牌菜,听说烧的时候要用煤炉焖半天时间呢,用的是薄皮五花条肉,烧好后色泽红亮,吃起来味醇汁浓,酥烂但不腻口,连一心减肥的BABY都想多吃几口。

“西湖醋鱼”选用的是鲜活草鱼,烧之前一般要饿养一二天,等鱼排泄完肠内杂物,烧起来就不会有泥土味。孤山前的百年老店楼外楼,店前就有一个专门饿养草鱼的鱼池。以前总理宴请贵宾的时候,就专门在这里点这道菜。

临安盛产名茶,用茶叶做菜,这大概也是临安的独创吧。“龙井虾仁”就是用鲜活的大河虾,配上清明前后的龙井新茶烹制的,烧好后虾仁玉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色香味俱全。

国内不少地方都有烧鸡这道名菜,临安的“叫化童鸡”却别具一格,它采用具有地方特色的嫩母鸡,在鸡腹中填料,用西湖荷叶包扎,再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外面,放在炭火或烘箱中煨烤,原汁不走,鸡肉酥嫩,香醇透味。

十个人坐在二楼看着窗外的风景,一起品尝美食,然后笑着讨论着接下来的游戏,张楚然真的有点恍如隔世,特别看着坐在自己身边,对自己微笑不已的赵俪颖,张楚然心中有了这才是生活的感觉。

午餐期间,邓趠等人以茶带酒敬了张楚然几杯,大谈了一下张楚然的音乐,然后邓趠还想向张楚然邀歌...要知道邓趠虽然是综艺咖,其实单曲也是出过几张的。

张楚然笑着点头答应,不过,却没有放在心上,就这样午餐结束,下面是休息的时间,三个小时的休息时间,要不然谁也顶不住这强烈的游戏!

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