夫将军的总指挥下，包围的保加利亚第二集团军和塞尔维亚援军发动了对亚得里亚堡的攻击。最后的战斗包括两次夜间袭击。战斗准备包括制服和武器的所有金属部分用纸巾，以消除任何光芒或噪音。参加围攻的几支军队被联合指挥，创造了前线原型。一些由马匹拖曳的轻型火炮跟着前进的部队，扮演着步兵支援的角色。企图扰乱所有奥斯曼帝国的无线电通讯，以隔离和挫败被围困的人。

从191年月24日开始，外部防御工事在一晚攻破，第二天晚上堡垒本身落入保加利亚手中。 191年月26日清晨，堡垒的指挥官穆罕默德·苏克吕帕夏向塞尔维亚军队投降，从而结束了对阿德里安堡的围困。

投降之后，该市的大部分地区，尤其是和犹太人的房屋遭受了三天的抢劫。但是，实际上是谁进行了抢劫是有争议的;一些人指责保加利亚军队在抢劫，其他来源指责是来自当地希腊人。土耳其战俘遭到严重对待，其中一些人丧生。根据事后的报告，对保加利亚人提出了两项主要指控：他们对奥斯曼战俘犯下极大的残酷和残酷行为;保加利亚当局允许在该城投降后三天内掠夺阿德里安堡内土耳其人的财产。

保加利亚人在这一点上取得的成就已经被英国战地记者相当概括：“一个人口少于五百万，军事预算少于两百万英镑的国家在动员军队的十四天内被安置在野外在四个星期的时间里，这支军队在敌方领土上移动了160多英里，占领了一个堡垒并攻打了另一个堡垒，与二千万居民的国家的武装力量战斗并赢得了两场大战，在敌对首都的大门口，除了日本人和廓尔喀人之外，所有部队的保加利亚人都以至少杀死一个敌人的固定意图进行战斗。“有大量记者报道了阿德里安堡围城，他们的报道提供了关于这个事件的丰富细节

围城的胜利结束被认为是一场巨大的军事成功，因为城市的防御工事由德国领先的攻城专家精心研制并被称为“不可战胜”。保加利亚军队在经历了5个月的围困和两次大胆的夜间袭击后，占领了奥斯曼帝国的据点。

在围攻期间，一架飞机早期使用了轰炸机：保加利亚人从一架或多架飞机上投掷特制手榴弹，以造成土耳其士兵恐慌。许多参加第一次巴尔干战争决战的年轻保加利亚军官和专业人士后来在保加利亚的政治，文化，商业和工业界扮演重要角色。

奥斯曼帝国再一次的战事中依然一败涂地，到4月2日斯库台奥斯曼帝队投降后，他们在一次向巴尔干同盟各国提出停战请求。而欧洲列强也要求停战，其中俄国的反应最为强烈。他们不希望巴尔干同盟拿下对他至关重

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