已经算是把影响降到了最低。

比较装修，要想一点影响都没有，那是不可能的。

“咦，你们动作这么快？”张梁刚要招呼大家进去干活，小表哥来了。

“小表哥来了？

正好，你赶的时间刚刚好！”张梁笑道。

“什么我赶的时间刚刚好？”

“请我们吃饭啊！你这个点过来，不就是来请我们吃饭的吗？”

“靠，我过来看看有什么能帮忙的，什么时候说请你们吃饭了？

我过来帮忙，不应该你请我吃饭吗？”小表哥笑骂道。

“这里是你的一亩三分地，你看着办！

我请也可以！”

“你也是资产好几亿的大老板了，一见面就宰我，你也好意思！”

“这有啥不好意思的，只要你好意思请，我肯定好意思吃！”张梁笑道。

“行，我请你们去老夜上海，吃本帮菜！”小表哥和张梁说笑了几句，招呼大家一块去吃饭。

其实他过来就是来请客的！

张梁带着战友来上海了，他这个地主，怎么也要表示一下子。

魔都很老牌的本帮餐厅，是一家非常怀旧的餐厅，一进门就能感受到那股浓浓复古情怀。

“老夜上海的菜品均为本帮菜，本帮膳丝浓油赤酱味道很好吃……”小表哥一边引路一边介绍着餐厅特色，“现在在魔都，很多下功夫的菜许多餐厅已不再做，因为费力不讨好，但是在老夜上海，可以很怀旧地吃到传统的好味道。”

其实不喝酒，单纯品尝菜肴的味道也很不错。

张梁他们因为下午还有工作，所以都没有喝酒，只是静心品尝本帮菜的美味。

本帮菜并不属于八大菜系，而是八大菜系之外的分支，像东北菜，赣菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜，清真菜等菜系都属于八大菜系的分支。

是后人在八大菜系的基础上，结合本地特色，发展出来的。

像本帮菜讲究的是重油赤酱，以红烧、蒸、煨、炸、糟、生煸为主。

最早的本帮菜，不登大雅之堂，家堂、平民化是其特色。

秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料都是本帮菜的生力军。

后来，本帮菜不断吸收外地菜肴的长处，一些本帮菜馆创出了一些看家后菜，并出现了一批本帮菜名厨，大大提高了本帮菜的品味，正式被世人所接受。

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