道。
“不要这么高的成本吧!这些木耳又不用钱,普通木耳才几块钱一斤啊!”刘小玉道。
“还有很多成本你没有算到,比如纳税,运输费,包装、人工和设备的折旧等。30%25的成本行业里,已经算很低了,除非我们能够做得更大,量大了利润才会更大。”
沐绮笑了笑继续道:“所以,我想等下一步我的野山姜移植技术攻克了,接下来,我们又可以卖袋装的野姜。不管如何,你先把这一届的美食节冠军给拿下来。有了冠军这个头衔,以后的木耳不愁没有销路。”
刘小玉想了想又朝沐绮道:“可是现在这些木耳怎么办?我们的食品厂等证件办下来,也要好几个月。极品木耳卖三十块钱一斤很好卖,你也能帮我卖出去。可是这些精品木耳一天就能产六百多斤。现在已经晒了好几千斤的木耳干了。总不能到时当木耳干去卖吧!”
想想这么好的木耳干,当普通木耳卖了刘小玉心里不甘心。
沐绮笑着答道:“我有办法处理。”
“哦!说说看。”
沐绮一脸淡然道:“你可以做成凉拌木耳卖,一斤凉拌木耳里头,最多只需要一两的极品木耳,三两的精品木耳,剩下的全是普通木耳。普通的湿木耳一斤才几块钱。做成极品凉拌木耳,十六七块钱一斤肯定很畅销。折算起来,精品木耳和极品木耳大概能卖到三十五块钱一斤。”
“照这么算,比直接卖出去还要更值钱了。”刘小玉笑道。
“那当然。我看这样吧!在食品厂没有开办起来前。我帮你代销一百斤极品木耳,三百斤精品木耳。统一按三十五块钱一斤收购。剩下的四百斤木耳,你自己想办法消化。”
沐绮微笑道:“做成凉拌木耳卖很累,而且也没有从食品厂转手卖出去更赚钱。但却远比卖生木耳强。就是要辛苦很多。如果你真有能力,一天赚一万把块钱肯定不成问题。”
刘小玉在心中细算了一下,他要把那一百斤极品木耳和精品木耳卖出去就得搭配六百斤的普通木耳。
也就是说,他以后每天得收购六百斤普通木耳。加上极品和精品木耳后,就变成一千斤木耳了。这么宠大的凉拌木耳上哪儿卖啊!
刘小玉想想都有点儿头痛了。
沐绮见刘小玉一副束手无策的样子,笑了笑道:“这也是一个不错的煅练机会。你好好想想看,怎么把这四百斤的极品木耳和精品木耳卖了。实在不行,你就晒干了吧!我得回嘉城去了。明天是美食节的半决赛,嘉城也是一个分赛场。我有信心拿下分赛场的第一名,希望我们能够在总决赛中见面,一较高
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