工艺也是层出不穷，各有不同，每一个地方，似乎都有各自的制茶工艺。

其他五系，还有青茶，也就是乌龙茶，半发酵的茶，发酵度30-60左右，其中比较有名的，有铁观音，大红袍，冻顶乌龙茶。

黄茶微发酵的茶，发酵度为10～20，霍山黄芽，蒙洱银针，都是这系代表。

其余的还有白茶系，红茶系，黑茶系等等！

所以，沈七也知道自己要学习的还很多，不过他也不是很急，接受传承也没多久，所以，慢慢来吧！

先把绿茶的一些制作工艺熟悉，并且自己能够制作出一种名茶来，再研究参考其他的类系。

到了灵茶山边，沈七发现很多茶树的嫩芽，已经发了不少，随手采摘了一片嫩芽，放入口中仔细的品鉴起来，这就是茶经里面所说的定芽。

也就是嫩芽在什么程度，采摘最好。

嫩芽入口，随着细嚼，沈七感受到一股草木清新的气息，有点涩，也有点微甜，根据他学习的茶经描述，这个嫩芽还嫩的很，还不能采摘制茶。

嫩芽的长度以及丰腴，目测也是不够。

沈七沿着一株株半人高的茶树，向着山顶走去，同时时不时的采摘一两片嫩芽丢人口中。

这一座灵茶山很大，茶树更是几千株，在空间被激活之后，所有的茶树，就开始了生长，并且冒出嫩芽，看到这么多的灵茶嫩芽，沈七觉得不能浪费了。

必须尽快练习好制作绿茶的手艺，哪怕技术达不到，但最少也能够搞出一些茶叶来，拿出去说不定也能够比市面上的绿茶要好一些。

不管怎么说，这可都是灵茶树的嫩芽制作出来的。

一斤买个千儿八百的应该不难吧？