业的话,那么你就需要多做一份,至少要让别人觉得你有进入他们酒店的资格。如果你自信你的厨艺能够得到大多数的认同,你也可以多做一些给更多的人品尝。”
“好了,前面是你们个人评分和就业问题,现在再说一下奖励。”
“我们的奖励根据评为评分得出,总共一百分,每个评判有10分的评判权利,其中第一名一人,第二名3人,第三名5人,第四名10人,第五名20人。”
“其中一名奖励1000万现金奖励,二名500万,三名200万,四名100万,五名50万。”
“除了这些现金奖励,更可以获得我们美食协会的入协证书,有了这个证书,在全国各地只要上了等级的酒店就不愁找不到工作。”
“大家明白了没!?”
谢会长终于结束了讲话。
“明白!”一群厨师脸色充斥着兴奋,1000万的奖励,这可是诱人的很啊。
“好,现在你们有五分钟的时间选择食材,只需要在你们厨卫旁边的触摸屏上面选择对应的食材就行,食材有限,先到先得,五分钟后停止一切选择,除非晋级第二轮,否则不能再选(厨具除外),触摸屏选择还有30秒开始。”
........
“刷!”所有厨师直接就朝着屏幕方向冲去,脑海中不断在构思需要做的食材,必须要抢在前面,不然食材都没有了还做个屁。
唯有陈旭元一副不在意的神色。对他来说,无论做什么几乎都一个样,其他人是为了征服现场的酒店老板或者评委,陈旭元的目的是征服这些厨师,仅此而已。
所以根本不着急,而且心中早有思量,30秒时间到,众人的手在屏幕上方砰砰砰的敲打起来,陈旭元不紧不慢的选择了两口大锅,一口大蒸笼,20公斤豆腐,50公斤大米,30公斤鸡蛋和一些佐料,然后结束了选材。
五分钟选择食材技术,一些服务生用推车将选择的食材陆陆续续的推进来,第一车的东西就让整个场地的所有人给瞪大了眼睛。
食材不占地方倒是不显露什么,你妹的,吸引人的是那两口锅,两口锅的直径约三米,高约1米,这是食堂标准大锅啊,用这个锅在这儿比赛?想多了吧。
所有人都知道,想要做出一份美味,绝对不能够用大锅,追求数量往往不可能达到质量,这是作死啊!?
随着推车一动,最终,推车在一号灶台上面停止下来,一部分厨师顿时就露出了一副讥笑
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