不多了，他们三人能忙的过来。

杏林的杏子已经成熟，放眼望去密密麻麻的金黄色缀满枝头，被鲜绿色叶子衬托着，在明亮的阳光下，十分惹人喜爱。

“纪姑娘您先采摘，等过两天再让村里人来采，不然这些杏快要熟过了。”虞苗说道。

纪青青便笑道：“让村民们来采摘也不要紧的，单独留下几棵就是！”

虞苗一拍脑袋笑道：“对哦，亏得纪姑娘提醒！”

见了虞老先生后，纪青青主仆、以及虞苗、虞嬷嬷便带着筐子、挎着篮子往杏林里去采摘。

金黄的杏子个头大，颜色鲜亮，看起来十分饱满，很是诱人。

咬一口甜美多汁，肉质丰厚细腻，余味回甘。

迎夏从未做过这样的事，开心极了，一口气吃了好几个。

很快便摘满了一筐，纪青青便让迎夏和虞苗继续摘着，自己和虞嬷嬷往厨房里去做杏子酱。

做法很简单，要注意的是熬煮的时候的火候须要掌控好，火候过了会糊掉并且带着一股怪味。

还有就是熬煮的时候不能用铁锅。

以及做好之后，得等完全冷却之后才能用罐子装了起来密封上。

纪青青交代了一遍，虞嬷嬷便记住了。

做杏脯也简单，淡盐水浸泡、去核、加糖大火熬煮、沥水晾晒。

同样煮的时候不宜用铁锅，以及煮的时候加糖的同时再加一点儿柠檬汁。

这样制成的杏脯吃起来味道会更加丰富。

新鲜的柠檬这儿可弄不到，不过，赵玄懿给纪青青送的各种特产中，却有好几斤柠檬干。

纪青青便带了好些过来，用干柠檬泡的柠檬水也是差不多的效果。

虞嬷嬷笑呵呵道：“纪姑娘细心，不想还有这些个讲究，怪不得我之前做过味道并不怎么样。今年我要多做一些，先生平日里也挺喜欢吃的，这么多的杏子别浪费了！”

又笑道：“既这样，我这儿做起来也方便，有虞苗搭手帮忙，我便多做些，回头给纪姑娘也送些去！纪姑娘也不必再费事了！”

纪青青想了想，也不跟虞嬷嬷客气，点头笑着道谢应了。

走的时候，便只带走了一大筐子，带回家送人，以及自家吃。

顺便自家熬煮一些果酱就好。

虞嬷嬷兴致勃勃的在厨房里忙活着，虞苗送纪青青主仆回家。

纪青青没想到，半路上竟会碰到赵玄懿的马车。

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