耐烦的模样，冷哼一声说道：“你什么时候听说过，萧侯爷遵守过规矩？”

庞副手闻言，不禁一滞，片刻后才讪笑两声：“呃……好像也是。”

处理一头犍牛，这本就是很麻烦的事情。

不过好在，跟着陈大凡来这里的人，那都是天天跟刀片子打交道的老手！

就算他们的刀法不如庖丁，可也绝对不比屠户差！

不用一个时辰的功夫，八头犍牛就只剩下一堆牛皮，牛骨了。

剩余的牛肉，下水内脏等，全都被煮熟后，用绳子串起来挂在阴凉处准备风干保存。

“喂，老黄！你说这牛肉煮熟保存也就算了，那些牛下水侯爷怎么也要啊？还要咱们一定洗干净，洗不干净就要重洗。”

“哼哼，你问我？我问谁去！不过人家既然说了，你照做就是了！”

晒谷场边缘，两个跟着陈大凡来的汉子一边干活，一边低声嘀咕。

当然，这也不怪他们抱怨，实在是这年头，基本上没有人会吃那些内脏之类的东西。

别看在后世，各种下水美食卖的比肉还贵。

可那是因为有了各种调料，辣椒，料酒等东西的加持，才把那些下水做的美味可口。

而在唐朝，且不说那些调料有没有，就算是有，那也是天价！

就比如胡椒，那可是可以直接用来当钱花的奢侈品，用这么珍贵的调料，去做那些下脚料的东西？也就萧寒这个长安出了名的败家子，才干得出来！