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第140章 茶香鸡,车神庙!(第2节)

“欢迎,欢迎。”

年轻人笑道“其实也谈不上打扰,反正我在城里有房子,这只是祖宅,平时没人住,你愿意呆多久,就呆多久。”

“看看吧,等风头过去再说。”

王丰望天,悠然道“乡村田园生活,其实也挺好,向往的生活啊。”

“扯淡。”

年轻人白眼,嗤之以鼻“真是好,我们这些乡村穷小子,何必头悬梁,锥刺骨,寒窗苦读十几年,才争取到一线机会,终于进入到大学之中,摆脱这种命运。”

“感叹乡野生活美好的,多数是城里人。”

年轻人撇嘴道“真把他们扔到乡村中自力更生,要干活的那种,估计最多一周,他们就要哭着回家,再也不敢胡说八道啦。”

“哈哈,有道理。”王丰深以为然。

在闲聊之时,年轻人已经洗好了山鸡、茶叶。然后,他以精盐、八角、三柰、小茴香、花椒等香料,抹在了山鸡里外,慢慢地腌制。

再之后,他以石块垒灶,再搬来一口铁锅,升火。

他在锅底铺上一层层青嫩茶叶,上面摆放铁丝网架。火焰熊熊燃烧,很快把茶叶熏得清香四溢,飘起了缕缕烟气。

紧接着,就是把腌制好的山鸡,搁在了网上,加盖烟熏。

“哇,居然是这样做啊。”

王丰惊讶“我还以为,那是要茶叶清炖煨汤呢。”

“烟熏,更入味。”

年轻人笑道“等半小时,你就知道,什么叫茶香渗骨,入口生香啦。”

王丰连连点头,耐心的等待。

这期间,年轻人也没闲着,另外炒了几盘佐菜。

王丰当然不可能,真是坐着旁观,他也打起了下手。两人合作,大半小时之后,热气腾腾的菜肴,就摆满了圆桌。

然后主菜出锅,色黄油亮,透出金子光泽的茶香鸡,格外的亮眼。

以竹笼为盘,搁在了桌子正中间。

香气飘起,钻入了王丰的鼻腔,让他深深地吸气,有几分陶醉“云苏啊,你以后别当什么建筑工程师了,干脆跟我合伙,开大酒店算了。”

“行政总厨的位置,莫你莫属。”

王丰很有诚意“另外再给你三成干股,年年分红。”

“才三成干股呀。”

年轻人笑骂道“忒小气了吧。我还以为,凭我们多年的交情,一个帐篷睡出来的情分,至少能有……三成五呢。”

“你都这样说了,我还能拒绝不成?”

王丰一拍桌子“就这么着吧,我马上成立一个,王家宅院大酒店。以后我家的厨房,就归你管了。”

“……去!”

年轻人把围裙一扔,摆起了碗筷“别扯了,开动!”

“来了。”

王丰洗手,摩拳擦掌,抄起了筷子一叉,夹了一片焦嫩的鸡

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