要像写作文修改的时候那样画一个v形线添加吗?
思前想后,周安不知怎么就想到红灯区的灯箱,然后就这么愉快地决定了。
有钱好办事,两天后,一只崭新的灯箱出现在狂暴小龙虾店门前,灯箱上的字也不少,与鱼咬羊狂暴小龙虾的店名一脉相承——“忘不了杀猪菜”。
又一天后,一台有八个灶头的煲仔炉也进入店内,被周安吩咐安置在玻璃大门后面,为此,他不得不将门口那张桌子撤下。
煲仔炉体积不小,放厨房的话,厨房会很挤。
而且,周安仔细想过,杀猪菜在本地毕竟还是一道陌生的美食,大部分人根本不知道杀猪菜是什么。
想把这道菜推广出去,难度不小。
把煲仔炉放在一进门的地方,就是为了让每一个进店的顾客对这道菜首先有一个大致印象。
看见沙煲里的五花肉、肥肠、猪肝、猪血切的厚薄均匀、大小一致,整整齐齐地码在里面。
再闻到它诱人的香气,还有每一只沙煲里都咕噜噜冒着水泡、热气腾腾的样子,从几个方面勾起顾客的食欲。
这也是很多小店的套路。
比如煲仔饭、黄焖鸡、麻辣烫等等。
虽然这样一来,狂暴小龙虾的b格好像拉低了,但那玩意周安从来不介意,只要能挣钱,要什么b格?
何况,狂暴小龙虾从一开始走的就是亲民路线,要的就是接地气。
至于店内的菜肴价格是否亲民?
那就由吃过的顾客自己去评价了,周安始终相信一句话,那是以前他师父跟他说过的——只要东西好吃,再贵都不贵,东西不好吃,再便宜都有人嫌贵。
门口多了一只灯箱,效果还是有的,虽然这只灯箱出现后的连续两天晚上,周安都没让人给它通电,但进店来消费的食客好奇询问的还是不少。
有人一进店,就指着外面的灯箱问迎上来的服务员,“门口那只灯箱是什么情况?别人家都把灯箱摆到你们店门口了,你们都不管吗?”
好吧,这是自己想岔了的顾客。
有人进店后,对着墙上的菜单看了又看,然后纳闷“你们店门口不是说有什么忘不了杀猪菜吗?菜单上怎么没有?我能不能点一份尝尝?”
嗯,这是好奇想试毒的神农,可惜,服务员的回答会让他们失望,竟然还没有开始卖?
差评!
也有人在买单结账的时候问夏文静,外面那只灯箱是什么意思?
当然也有人对门口那台煲仔炉好奇,各种询问这两天弄得三个服务员和夏文静都有点口干舌燥。
因为不管是谁问,她们都得给人解释。
有些人一解释就懂,有些人却三言两语说不清。
……
万事俱备,
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