的时候，就像现在这样，饭菜里一点油星都不能出现，否则就会反胃，像被人搞怀孕似的想吐。

当然，做这一行，他付出这样惨重的代价，回报也是丰厚的。

周安以前在他这里当学徒，就不止一次看见每到发工资那天，李存义从楼上财务部下来，裤子两边的两个大口袋就都会装的满满当当，从外面就能看出百元大钞的形状。

有人可能会问他工资这么高，酒店还给他发现金？有病吧？

刚开始，周安也有这样的疑问。

直到有一天，人事部把他和厨房里几个厨师叫过去补签用工协议，他才得知原委。

当时他签的那份协议没什么问题，月薪400

问题出在其中一位掌勺师傅，和一位配菜师傅的协议上，那位掌勺师傅的工资，他是听说过的，5000+，但人事部给这位掌勺师傅的协议上，却写着月薪1500

给那位配菜师傅的协议，薪酬一栏，竟然只有800

面对这样的协议，那两位师傅自然不敢轻易签字，他们不想签，对协议上的薪水提出异议，这才让周安知道他们的协议有问题。

当时那位年轻的人事部经理很客气地给他们解释，这份协议只是签给税务部门看的，协议上的薪水，财务部每个月会按时打进大家卡里，多出来的部分，会直接给大家发现金。

可以为大家避税！

一句“可以为大家避税”，成功说服那两位师傅签字。

言归正传。

李存义正在吃饭，门外忽然传来脚步声，张红林走到敞着的门口，敲了敲门，“李厨！我可以进来吗？”

李存义抬头看见是他，立即起身，随手抓起办公桌一包拆封的硬中华，抽出一支递给张红林，热情地说“是老张啊，进来进来！这么客气做什么？快进来坐！我给你倒杯茶！”

“不用不用！李厨你不用这么麻烦，我说几句就走！”

张红林不好意思。

李存义却坚持给他泡茶，而且是满脸笑容地给他泡茶。

如果说他平时都是这个态度对待每个厨师，那显然是不可能的。

他发起飚来，周安见识过，比谁脾气都大，曾经把一个娇滴滴的服务员当场骂哭，而在那之前，李存义心情好的时候，还不止一次调戏过那个服务员。

李存义是很现实的。

谁手艺好，能给他增光添彩，帮他稳固地位，他就对谁客气，而且是非常客气。

手艺不好，还经常给他找麻烦的，他绝对不会给一个笑脸。

就像他曾经骂哭的那个服务员，平时他心情好的时候，经常用言语调戏几句，愉悦心情。

可能这样的次数多了，那个服务员就以为和他关系很好了，有一天厨房正忙得热火朝天

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