知优势，他很清楚一些地方的兴衰，他无需做太多，只需提前卡位，自然就能搭上一些目前尚无人知晓的顺风车。

一支烟没有抽完，梁宇就把车开到他面前停下。

随手将半截香烟碾灭在路边，周安回头再次看了一眼这条街，笑了笑上车。

“回家吗？”梁宇问。

“嗯，直接回县城吧！”

……

接下来的半个多月，他果然隔三差五就让梁宇开车带他来这边观察这条街的夜市情形。

每次都是晚上过来。

至于店里的生意？

如今前厅有他表姐夏文静和大堂经理曲艳阳，厨房有厨师长陈发银，他那些招牌菜也已经教给陈发银和张红林，他偶尔不在店里，并不影响店里的生意。

一次又一次的实地考察，这边夜市的人气情况，他很快就观察清楚了。