思啊，吴王，酒楼满座了，不介意我和秦大哥蹭个饭吧？”程咬金顶着张大胡子脸，朝一脸尴尬的李恪问道。

李恪扯扯脸皮，面对这不要脸的老匹夫，他还能怎么办，“自是不介意的，来人，去叫人多备两幅碗筷。”

“还有再来两份酸菜鱼！……你这夯货，还不让开！”程咬金大手拨开程处嗣，一屁股坐下，也不顾忌什么，拿起筷子就夹了片鱼肉。

雪白嫩滑的鱼肉，伴随着热气散发着浓郁的香味，让人食指大动。

放入口中，无骨鱼肉就像要滑进胃里一般，略一嚼动便在口中化开，由花椒、茱萸、酸菜、葱蒜组合而成的复杂味道经由味蕾传达大脑。

“滑，真滑！美味，实在是太美味了……老程我一辈子都没吃过这么好吃的鱼肉！”程咬金下筷速度越来越快，汤汁从嘴角冒出来滴的到处都是。

“呵呵，真有这么美味？”这才上楼走进包间的秦琼笑道，随后与李恪等人礼节性地打招呼。

“大哥快来尝尝，”不用程咬金说什么，原本坐在程处嗣旁边的房遗爱就自动自觉地起身让座，“吃过这道酸菜鱼以后，我再也不吃什么切鲙（生鱼片）了，叶小老板不仅火炕搭的好，菜也做得棒！”

“卢国公谬赞了~”站在门外的叶白笑了笑。

总算是解决一个大麻烦了。

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叶家酒楼开张第一天便打开了口碑，从第二天开始每到饭点必然排起长队，叶白只能痛苦并快乐着地劝离后头来的客人。

真的不是他想玩什么饥饿营销、限量售卖，而是叶家酒楼空间有限，能坐的桌子就那么几张，他总不能限定顾客的吃饭时间、超过一刻钟就开始赶人吧？

经历过“冰糖葫芦”和“火炕”两次高开低走的营生后，叶白在肮脏的跟风狗推出“酸菜鱼”之前，便想到了应对的办法。一是从配方里下手，利用【系统商城】购买干辣椒和泡椒，改良出其他酒楼无法模仿的味道；二是展开“外卖”服务，让达官贵人们派家丁前来取酸菜汤和经过处理的生鱼肉，回去后放在炉子上煮熟便可食用。

跟风现象是不可能完全杜绝的，叶家酒楼也没有办法包揽全部食客资源，但总算在“首创”之外加上了“最好”的标签，最挑剔最高贵的客人如若想吃酸菜鱼，叶家酒楼是首选。

这也意味着，叶白还是无法远离达官贵人们——

“哈，本公子离开长安一趟，没想到多了道名菜……赶紧给本公子来一道酸菜鱼，如若不好吃，腿打折！”刚进店的锦衣青年昂首说道。

叶白眼皮子都没抬一下，从这个家伙露面开始，他便感觉到一股熟悉的气息扑面而来，那就是富二代或者官

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