现在,这个就已经是十二道菜了,在数量上来讲,可真心不少。不过老刘准备了这么久,这么点菜哪里够啊。
送菜的小车,这又推了上来。这次,可以说是海鲜了。清蒸蒜蓉扇贝、盐水大海鲜、干煎黄花鱼、“双蟹会”。这个双蟹会,就是海蟹和老刘家里边河蟹的大拼牌儿。装着的盘子那都是特别买来的长条盘子,上下码了三层。
他这边的河蟹是啥价格,好多人也都是门清的。就这一盘子的大河蟹,那就是好几百块啊。虽然说这是老刘家自产的,顶多算上成本钱,但是你架不住几天的人多不是。
算上在李家沟的村民,现在在这边用餐的可就是六百多将近七百人呢。光螃蟹这一样,这就是六万多块。这还是成本,要是按照市场价值,你还得翻一倍。
大家伙还在感慨呢,推着小车上菜的人又转了出来。这次真的是老刘这边的传统了,炖酸菜搭配着拆骨肉、小鸡炖蘑菇、铁锅炖鱼,外带上一盆炖大鹅。
炖菜,真的是老刘的招牌菜。不管是在李家沟还是在省城的馆子里,这都是很受欢迎的。今天也是额外下了功夫么,这个炖菜小车一过来,那个香味儿就一个劲儿的往大家的鼻子里钻。
大家伙觉得到现在,这个其实也差不多了。没看桌子都已经快摆满了么,哪里还有地方啊。而且今天这个菜式,也是真够丰盛的。
可是这个菜,并没有完事。这边的炖菜刚刚摆放好,后边又接着往出推。
现在推出来的这些菜,可就很对小乐乐的胃口了,炸藕夹、炸豆腐、枣丸子、萝卜丝丸子。
从某种意义上来讲,这四个炸菜,也是可以当成主食来招呼的。
不过,这个还没有完事呢。接下来给大家上的就是一盆汤和一盆饭,汤是蛋花汤、饭是老刘家自己种的米。
别的菜,今天老刘都有些忙不过来,也都是大家伙帮着弄的。可是这个蛋花汤,就是老刘亲自给做出来的。
东北菜么,多少有些偏咸口。吃得口渴了,喝上一口蛋花汤,这个就很滋润。
到现在,这个菜和饭,算是真个的齐了。
并没有像往常农村的宴席那样,上一道菜大家伙的筷子就都给伸过去。今天上菜的人这么多、这么快,其实也是为了让大家等到菜上完之后再用餐。
这样你喜欢吃啥,你就可以猛招呼。省得前边吃饱了,后边上了中意的菜式,你却吃不动。
今天这些菜是有荤有素、有冷有热,还非常的有东北的特色。其实今天的这些菜,好多菜式也都是各家民宿菜单上的主打菜。
老刘可不会错过帮大家伙宣传一下的机会,今天这个菜好多都是他提供的食材,也是下了大本钱的嘛。就是要让大
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