一样,跟牛排也不一样。吃的时候口感较脆,然后里边的牛肉还很多汁。不知不觉,两串牛肉就吃没了。啥味道却有些忘记了,就记得挺好吃。
其实这也怪老刘,在这边这个牛肉串是拿来卖的,自然不会再上边串太多肉。一串上就四小块,你可不就是撸两下就没了。
像他们吃的那些,那一根钎子都快串满了,那才是真正的吃一串是一串呢。
乐乐看到大家伙好像还都挺喜欢吃牛肉串的,在烤架上又给普了一层。然后就接过来老刘递给她的蒜蓉扇贝,刚刚烤熟,还有些热,不过也没关系。
稍稍吹了吹,拎着小筷子就咬了一大口。虽然还是有些烫,可是这时候吃味道才叫好。浓香的蒜蓉,配上粉丝和扇贝肉,吃起来可真美。
这边的扇贝有些大,小家伙可没法像老刘那样直接来个一口香。不过两口吃下去,那也是没关系的。就算是将小嘴也撑老大,但是这么吃过瘾啊。
还在等着烤串的人们,看到小家伙吃扇贝的样子,给他们都馋够呛。因为小家伙脸上的表情很丰富啊,你一看就知道小家伙这是吃到了美味。
等他们再往老刘那边的烤架看过去的时候,已经换上了一批新的,而且现在也多架起了两个烤架,老刘一个人管三个。
这是高手,这是真正的高手。你就看老刘烤架上那五花八门的各种食材,你就知道这货不简单。那个都是有不同的火候限制的啊,他现在就是随便的摆满,然后直接烤。
昨天的厨艺,那是切磋。今天呢?就是摆摊做买卖,顺便自己吃喝玩乐。
旅馆的老板,那也是一个很随性的人,觉得今天的气氛也很不错,也决定今天再来一个大联欢。
跟昨天的套路差不多,大家就当吃自助餐了。当然了,这个仅限于旅馆原有的那些客人。老刘就要辛苦一些,他得跟小乐乐帮大家一起烤。
这个决定一下,老刘这边的烤架又多了俩。现在的结果就是他管五个,乐乐管两个。
对于老刘来讲,别说五个烤架了,跟家里的那个自己焊的烤架相比,长度上还要差上一截,照顾起来也是轻松得很。
而且他也是一个人来疯,本来是想带乐乐玩一玩,赚点零花钱。现在老板有了这个决定,他自己都变得很投入。
这个时间在烤架前呆着,也是有些热的,不过老刘不在乎,小乐乐也不在乎。这是一个厨师的基本素养啊,你要是连这个都受不得,这个活也真就不能做了。
乐乐这边第二轮的牛肉串烤完,然后就开始烤蔬菜。金针菇是用五花肉卷着的,这个也算是肉串吧。韭菜也是按排算的,数量也不少。虽然是素菜,但是价格也是肉串的价格走。
五花肉
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