,他把面团从盆里挖出来,在桌子上摊开,搓揉,掐成一个个大小适中的团子,擀面杖在手中灵活转动了几圈,开始认真擀面。
这些事情他做起来很熟练。以前在滇南老家的时候,跟着母亲没少做。家里只有两个人,自己多做一些,母亲就能多休息。虽说“妈妈”和“母亲”在谢浩然看来是两种概念,可她们都是自己最亲的人。
盒子做的不大,面皮也就是巴掌大小。因为是没有发酵的死面,皮擀得很薄,几乎透光。
,他把面团从盆里挖出来,在桌子上摊开,搓揉,掐成一个个大小适中的团子,擀面杖在手中灵活转动了几圈,开始认真擀面。
这些事情他做起来很熟练。以前在滇南老家的时候,跟着母亲没少做。家里只有两个人,自己多做一些,母亲就能多休息。虽说“妈妈”和“母亲”在谢浩然看来是两种概念,可她们都是自己最亲的人。
盒子做的不大,面皮也就是巴掌大小。因为是没有发酵的死面,皮擀得很薄,几乎透光。