薄膜便被两根分开的竹片给完完整整的挑了起来。
而且,和用木铲时不同,这被挑起的薄膜还是摊开的,没有粘合到一起。
韩成用竹片挑着站在这里沥了一会儿上面沾着的豆浆,然后挑着将其搭在了竹竿之上。
整张豆皮上面,连多余的褶皱都没有,更不要说会如同之前的那一张那样折叠在一起了,堪称完美。
韩大神子自我陶醉了一会儿之后,再一次的来到了陶缸前面,有了这片刻的等待,刚刚被揭去一层皮的豆浆上面,又有一层皮逐渐凝固成型。
韩成便手执竹片再次下手。
韩成用两根竹片挑豆腐皮的创意并非是凭空而来的,而是在想办法的时候,想起了后世吃早饭的时候,酱牛肉胡辣汤店里的那个光头老板,用竹片挑着翻直径得有五十厘米或者是更大的千层饼的事情了。
将之照搬过来一用,发现果然好用。
韩成连着挑出来了几张之后,就把这个活计交给了在一旁看了好久的青草。
这豆腐皮的制作方法等于是青草发现的,韩成是在青草发现的基础之上,将之进行了改进,使其变得更加完美。
这个关系就跟蔡伦在前人的基础之上,改进了造纸术,使得纸张变得更加好用一样。
额……也不能说完全一样,韩成还有快乐之源存在……
因为这豆腐皮给自己有着很大关系、自己又因此得到了神子大力的夸奖的缘故,青草挑起豆皮来可谓是非常的尽心尽责,不仅效率高、质量好,而且还不觉得累,比吃了‘一屁崩五楼,还不费劲’的新钙中钙高钙片都要管用。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.//com吧
于是,半天的时间不到,青雀部落的大饭堂之内,就已经多出了好几竹竿的豆腐皮。
面对豆腐皮这种新出现的食材,没有太多事情的韩成下午的时候就亲自下了厨。
往大缸里面放入一个清理好的猪头,八个猪蹄,中间放上叠的四四方方的豆腐皮,上面再来上一层猪肉,如入水和调料之后,就让人点火开始炖。
据说想要做出一锅好的卤肉,从选材到配料,再到火候这些,都有非常多的讲究。
韩成后世的时候没有干过卤肉的活,不过弄不出好的弄出来一些味道一般的还是可以的,
他做的这些卤肉是让部落里的人吃的,而不是拿出去售卖的,没有商品‘惊险一跃’这一个环节,自然不用担心会赔本。
至于卤出来的东西会有人嫌不好吃这件事情,完全不在韩成的考虑范围之内。
他们部落里的人,多得是白嘴吃白水煮大肉白子能够一气来上两三斤的猛人,如今这加了目前部落里能够找
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