面虽然起源于天朝，但是流传到日本以后，随着时代的变迁已经逐渐形成了日本特有的拉面文化。

拉面可谓是日本最具代表性的美食之一。

从实操的题目可以看出ig的用心良苦。

ig对一星厨师的要求很简单。

一星厨师，不需要掌握酷炫的厨技，不需要掌握高深的食谱。

但是一星厨师的厨艺基础必须要牢固。

所以一星厨师考核直接限定了食材，同时给出了食谱。

只要厨师本人的基础牢固，通过一星考核毫无问题。

当然这个基础牢固的标准是相对于ig来说的，实际上这个标准对没有天赋的厨师来说严苛到了极点。

不然也不会每次考核的通过率都低于40了。

实操考试是在一间十分巨大、空旷的考场中进行的。

钱辰粗略看过去，里面至少摆放着超过百张厨台。上面除了分子料理所需的特制器械，基本上各种主流厨具应有尽有，单就每个成套的厨台，成本就高达上千万日元。

这样的厨台一间考场有上百个，而这样的考场还不止一处。

钱辰对ig的壕无人性有了全新的认识。

铛铛铛！

就在这时，伴随着一阵清脆的钟鸣，实操考核正式开始了。

厨师们立刻犹如进入战场一般争分夺秒地进行着料理，现场的气氛一片紧张忙碌。

几乎每一个厨师脸上的表情都绷得紧紧的，手掌迅捷、灵活地处理着各种食材。

然而在考场之中，有极少一部分厨师显得游刃有余。

钱辰便是其中的一员。

他靠着秘制牛肉粉在食戟中战胜了藤田，得到藤田的全部食谱之后又对黑蒜油博多豚骨拉面进行了研究。

蛐蛐拉面根本就难不倒钱辰。

于是钱辰与他身边的几十名厨师形成了鲜明的对比。

他附近的厨师额头不断冒出大滴大滴的汗珠，手中的动作片刻为停息，神情无比专注地制作着自己的料理。

反观钱辰似乎毫无紧张感，手上的动作看起来不紧不慢。

实际上这完全是钱辰造成的错觉。

他的动作虽然不快，可是却犹如行云流水一般流畅，所带来的便是超高的效率。

他旁边的厨师紧张忙碌着，片刻未停歇，到头来进度居然慢慢落到了钱辰的后面？

对别的厨师来说，这处考场就宛如战场一般，而钱辰却仿佛将其当成了郊游的游乐场。

时间一分一秒的过去。

就在距离考试结束还有足足一个小时的时间，钱辰将制作好的拉面用盖子盖得严严实实，然后端起餐盘起身向坐在考场最前方的主考官们走了过去。

一旁还在进行收尾阶段的厨师纷纷露出诧异的目光。

“哪有这么

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