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【V004】摔的就是你(第2节)

突然好担心妹妹日后嫁不出去……

这约莫是御厨们吃过的最软烂的海参了,却并不柴,与蛋羹融合得极好。

刘大厨做的是葱爆海参与牡蛎韭菜煎蛋,看来他也避开了牡蛎个头过小的短板,韭菜能去腥,鸡蛋能提鲜,底面酥黄,表面却鲜嫩多汁得入口即化,这道牡蛎是御厨们最满意的。

奈何刘大厨在做葱爆海参时失误了,海参的腥味去的不错,奈何没有炖烂,嚼了半日嚼不动,御厨们只得遗憾地摇头了。

刘大厨的失误,让大伯毫无悬念地胜出了。

不过在尝了刘大厨的菜式后,大伯还是狠狠地捏了把冷汗:“若是这海参不失误,结果怕是得两说呀。”

不怪秦爷特地提醒他们留意刘大厨,这实力,比三年前又有了可怕的进益。

俞婉不以为然道:“世上哪儿有那么多若是、如果?运气也是实力的一部分,他失误是他心态有误,大伯稳住了,这结果就是大伯应得的。”

这都是哪儿来的歪理?大伯无奈又好笑,但不可否认的是,他成功被安慰到了。

世上许多事,机会都只有一次,抓住了就是抓住了,没抓住就是没抓住,不是因为失误就能被原谅的。

三进一,第一轮,醉仙楼晋级,而杜娘子与尤大厨那一组则在经过激烈的厮杀后,以杜娘子的鲍汁海参最受青睐。

现场当然没有真正的鲍汁,鲍汁是以鸭、老母鸡、猪蹄膀、猪龙骨、猪肉皮、上了年份的火腿以及干贝熬制而成的浓稠汤汁,其色泽金黄、味道鲜美,营养价值更是尤为丰富。

杜娘子能在没有鸡和鸭的情况下,以秘制的法子熬出鲍汁的口感,单凭这一点,就足够她胜出了。

“崔掌柜不是说……她在天香楼连前十都排不上吗?”俞峰终于还是注意到杜娘子了,因为如果再这么比下去,他们迟早会对上杜娘子。

俞婉淡淡一笑:“那是之前,总得允许人家进步。”

女人一旦发起狠来,有时就没男人什么事了。

也不知他们是不是与天香楼相克,第二轮竟又遭遇了一名天香楼的大厨,这是除去杜娘子与鲍师傅外,最后一位还在顽强苟着的天香楼大厨了,俞婉听说他姓秦,不过俞婉确定他与秦爷没有任何关系。

这位秦大厨是个年轻厨子,大伯离开后他才进入天香楼,因此二人并不相识,天香楼将砝码压在了鲍厨神身上,又派了厨艺老道的尤大厨与独当一面的刘大厨,秦师傅更多的是像是来

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