有一种名为‘鸳鸯锅’的锅底，味道是不辣的。”哈维忙解释，事实上他现在也觉得鼻子不舒服，本来的满怀自信现在已经开始打鼓了。

“火锅的确有一种鸳鸯锅，它一边辣一边不辣，照顾了所有人的口味，如果吃不了辣，直接用白底的一边吃就行了，它是用猪的骨头和一些其它材料熬出来的，味道很是鲜美。”

这一番话着实不好解释，肖寅几乎是绞尽了脑汁，才略微将它解释的贴切了那么一点。

菲琳似懂非懂的点点头，然后就这么迷迷糊糊的被肖寅拉进了火锅店。

“欢迎光临，几位？”

一进门，服务员那熟悉的问候语就让肖寅心里感受到了亲切感。

“三位。”

他说的是华夏语，因为服务员也是华人。

“好的，请这边来。”女服务员在前边带路。

肖寅带着菲琳和哈维跟上，他这时简直有种回到了国内的感觉，他朝四周看了看，发现坐着的客人很多，而且几乎都是黄种人，他顿时明白，这家店是主做华夏人生意的。

也对，这么浓的辣味，其它国家的人可接受不来，他甚至看到旁边有一桌客人点的是全红锅，那辣椒将锅面都堆满了。

“你干啥子呦，慢点噻！”

这是一对小情侣，男方因为一次性将牛肚都给倒进了锅里，将红油溅到了女孩的身上，让女孩的柳眉都倒竖起来。

肖寅听到这句话后，嘴角忽然上翘了一个弧度，随后莫名的就对这家店起了好感，开始期待接下来的火锅体验。

三人被带到一个四人桌坐下，跟国内的那些玻璃大理石桌面不同，这家店采用的是完全华夏风格的设计，八仙桌、六仙桌和龙凤椅。

耳边充斥的是各种方言，华国各地都有，肖寅家虽然也是华人的聚集点，但口音还真没这里的全，如果不透过窗户往外看去，这里真的就和国内的那些火锅店没什么区别。

现在肖寅相信这家店的主人真的是从四川过来的了，怪不得店名叫做“川蜀宴”呢。

点菜的模式也和国内的很像，菜单在桌子上，中英两语的。

肖寅看着那些英文翻译，忍不住笑起来，有些菜名翻译的很好玩。

“我们该点些什么？”

这时，哈维拿着菜单犯难了，他虽然打听过各种信息，但具体的点菜方面却是没办法决定，因为他问的那些都是华裔，他们说好吃，他却不敢肯定。

比如说，猪的耳朵也是能吃的吗？

耳朵不应该是软的，但为什么盘子里的那些看上去那么硬？

“我来吧，保证让你们吃的开心。”

肖寅主动将工作揽过来，哈维会点什么？这还要靠他出马。

如果这家店的味道真的好，他决定以

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