个侧福晋,这才每年生辰有人惦记着呢。
雅利奇也不大关心这个,所以由着奴才们安顿去了。
而雅利奇关心的是,已经是三月十五之后了,春芽能吃了吧?
每年她生辰的时候,榆钱子,杨柳芽都能吃了。
然后晚一点就是春芽,再晚点就是地里的野菜了。
其实奇里家并不吃这个,满人嘛,牛羊为主,穷也是这么吃。
可雅利奇自己要琢磨呀,于是带着家里两个男人也吃了。
春芽,又叫香椿,香椿头等等。
俗话说,雨前春芽嫩如丝,雨后春芽如木质。春芽是要早吃的。
要是实在多了,就都摘下来,用盐巴腌渍,然后就能存放一年,也是北方一些地方百姓餐桌上的必备品了。
而此时的春芽,正是最嫩的时候呢。
雅利奇一说,玉兰就明白了,当天就换了她去膳房提膳,跟膳房里要了这个东西。
府里肯定是没有的,因为这东西一来是个山野间的东西,登不得大雅之堂。
二来么,春芽味道很重,喜欢吃的人爱的什么似得,不喜欢的人,闻着就要难受死了。
所以怎么可能往府里弄这个呢?
不过,雅利奇要吃,也不是没有。
外头几个铜板就买几大捆,百姓们新鲜摘下来的春芽正满大街的卖呢。
“格格,春芽奴才都没吃过呢。”丁香笑道。
“好东西呢,不过你们可能不会喜欢那个味道?”雅利奇兴起春芽来,口水要下来了。
“春芽炒蛋,最经典了。春芽拌豆腐,春芽炒肉,春芽炒饭,吵莜面,春芽油饼等等……太多吃法。还有呢,据说春芽可以泡茶,还能治病。不过我觉得它还是更适合油锅。泡茶觉得怪怪的。”
“格格说的奴才都馋了呢。”石竹笑着道。
“那就都尝尝,这东西就是个应季,一年里也就这么半拉月能吃到。过后还想吃,就只能吃腌制的了。虽然也好吃,但是总归是比新鲜的差一点的。”
雅利奇期待的不行,不过这东西不是马上能有的。
所以午膳没吃到。
因为没吃到这个,她午膳吃的就少了,看着几个奴才很是着急。
于是晚上喻忠海提膳的时候就又问了一嘴:“格格午膳都没吃几口呢。”
他这委婉一提,膳房的人就有数了。
不过他们确实也把乌苏里格格这里的事放在心上了。别的不提,就主子爷临走之前赏赐的那二百两可是明摆着说要照顾好乌苏里格格的饮食呢。
何况,苏培盛苏公公那也是再三敲打过了的。
这一说,膳房里就着急起来了。
别介呀,这位格格素来是是胃口不错的,可别主子爷不在就吊出个病来。
那还得了啊?
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