海鲜羹，所有特色炒一本！

吃进嘴里才明白为什么叫四味海鲜？

鱿鱼、花枝、蚵仔跟虾仁。四种海鲜一起作汤本就特别，而这家尤其新鲜，蚵仔春季最是肥美。亮点是花枝，煮得恰到好处，十分弹牙，韧感极其诱人。

海鲜羹加过九层塔和芹菜，喝来格外清爽，忍不住两滴店家自制辣油，所有鲜味都被这两滴辣油唤醒，热火烹油，瞬间引爆！

麻辣臭豆腐也挺特别，搭配鸭血和大肠。吃到辣时，香气和鲜味都被逼出来，大肠和鸭血也更加饱满。这里的辣跟国内不同，有点意思。

令人惊艳的是蛋包瓜仔肉汤，半熟蛋包划破瞬间，舌尖感受到蛋黄与鲜汤水乳交融的滋味。

用的是鸭蛋，比鸡蛋饱满，瓜仔肉甘甜，两者搭配，放在汤里实是神来之笔。

毫不夸张的说：这碗汤，足以抵过半个夜市！