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作者:烟雨织轻愁  加入书架  大唐第一败家子烟雨织轻愁  大唐第一败家子全文阅读
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第一百九十五章:猪肉颂(第2节)

安排,从人群中挤开一道通道,直接出去。

这还只是一道菜品,还有其他的像是什么糖醋排骨,东坡肉等等——额,这时候还不叫东坡肉,不过就是东坡肉的做法。

那里面,甚至连香料都没放多少,其实这东坡肉,李愔主要就是面向那些平民推出的,让他们自己在家里就能做。

长安城里的百姓,生活相对富足,两文钱一斤的猪肉,相信绝大多数百姓都能消费的起。

一旦带动这个市场,就是一个无比庞大的消费群。

十几种美食面前,都排起了长长的队伍。

每一个品尝过味道的人,都是既满足又不满足。

满足的是,这味道果然够香、够爽。

不满足的是,这量也忒少了,根本就吃不过瘾。

结果,前后没用到一个时辰的时间,整整一头猪做成的美食,就全部分散干净,点滴不剩。

而剩下的没有排到的人群,纷纷嚷嚷,表达着自己的不满。

不过好在这是在天下第一楼,李愔丝毫不怕有人敢在这里闹事。

品尝过之后,小六子宣布,从明天开始,免费供应的量加大。

明天一天就杀五头猪。

而当听到这个消息之后,才有无数人后知后觉地发现,他们今天吃的肉竟然是猪肉?

猪肉居然有这么香这么好吃的吗?

那些有身价的缙绅,听到吃的居然是贱肉,忍不住向地上啐上一口。

但是内心也不得不承认,人家天下第一楼做的味道就是香。

可是,猪肉是贱肉哎,以后还到底要不要吃了?

而那些百姓们,则是纷纷惊叹,原来猪肉竟然这么好吃的吗?

可是他们以前怎么从来没做出来这么香的味道呢?

额,其实他们以前都是用水煮居多,要是能做的好吃那才是咄咄怪事。

并且,他们买的猪肉,大多数的可能都是没经过阉割的猪,身上还带着一股骚味。

此时,天下第一楼外的墙壁上,张贴了一大张纸张。

上面声明,他们天下第一楼所引进的猪,全部都是经过阉割的。

经过阉割的猪,不但性情温顺,利于养殖,并且猪肉没有骚气。

在下面,还张贴了一篇猪肉颂。

净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。长安好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

这就是在教导那些百姓,怎么做,猪肉才好吃。

而得到这个方法之后,当下就有百姓半信半疑,跑到市场上割上二斤猪肉,回家做实验去了。

这也导致,今日长安市场上的猪肉,竟然及早就被抢购一空,完全不够卖。

这倒是让那些卖猪肉的摊主

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