儿养鱼，有事可以找他帮忙。”

又对付玉华说：“老付，小曹才来，人生地不熟的，你可以多多照应才是。”

曹方卓连忙上前和付玉华握手。

狗在主人出来招呼后，居然不叫了，真是条好狗。不像有些狗，主人不在的时候不叫，当主人出来招待客人的时候又乱叫唤。很有做表面文章的味道，这是老家真实发生的事情。

农村本来是不兴这个礼节的。但付玉华做了多年的队长，对这些新事物也有所了解。几人礼貌的交谈起来，付玉华也让老伴去捉只鸡给余政。

余政拿了一张五十的，递给付玉华。付玉华什么也没说，直接给揣兜里了。这就是熟人，基本就是这样，大体意思一下，不会嫌少，也不找零。

回到水管站。

余政从屋里拿了一个碗，装点清水，撒上几粒盐，放在地上。余政则把鸡的脚抓住，用绳子捆好。右手迅速的把鸡颈部的绒毛，拔出一个硬币大小的空位。

余政接过黄玉递过来的菜刀，熟练的在鸡的颈部割了一刀。一手抓住鸡的翅膀和颈部，让鸡血能顺利的流到碗里。

等血流了几乎小半碗后，鸡也不动了。余政把鸡脖子往翅膀下一夹，丢进桶里，然后去厨房里开始烧水。

曹方卓在家里也做过这些活。不过他知道鸡若是没杀好，血流完了一样到处乱跑。

很快就鸡就被拔毛了。开水一烫，羽毛是很容易弄干净的。不过，为了把绒毛消灭掉，就要火熏了。点上稻草，把光秃秃的鸡略微烧下，绒毛就被烧焦。记得小时候，做这事把手都烤得生痛生痛的。

只见余政提着鸡就下水库，一刀劈开鸡的胸骨，把鸡菌子留下，其他的心肺，气管，肠子都丢水库里了。

曹方卓对余政说：“老余，你这就不对了啊。这是污染环境，这水库可是我的了。”

“拉倒吧！水库里的生物几下就把这些吃了，农村都这么处理的。”

用刀把鸡砍成一寸大小的肉块，放上姜、大料，一把用水泡了会的蘑菇少许盐。用电锅炖起，让休息的黄玉看着。

他就带曹方卓去水库了解下情况。

从码头开来橡皮艇，从水库的东侧开始看起走。

余政告诉曹方卓，这橡皮艇以后就信曹了。这是政府以前巡视水库用的，现在就交给他了。水管站还有一艘冲锋舟，这是有灾情的时候使用的。钥匙倒在身上，不过平时去开的话，让老百姓看到不好。

水库四周有五座大山，东边从堤坝往里走分别是金鸡岭、断魂崖。过了两座山，水库基本就走完了。水库最里面，靠断魂崖的是落雁峰。到了这里就只能往西走了，水库已经到了尽头。西边的山峰分别百草岭和靠堤坝的朝阳

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