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作者:尼姑庵的道士  加入书架  校花的贴身管家尼姑庵的道士  校花的贴身管家全文阅读
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第62章私房菜(第2节)

不一会,他们来到了一栋居民楼下。

龙翔从车上下来,抬头看了看周围,这里是一个居民小区,哪里有吃饭的地方?龙翔说道:“菲菲,你不会是逗着我玩吧?这里一个饭馆都没有,我们去吃什么?”

“走吧,就知道你这土豹子没来过这里,跟我走,保证让你吃到好吃的。”欧阳菲菲故作神秘,也不告诉龙翔到底要带他去吃什么,只是让龙翔跟她走。

反正欧阳菲菲不会把他带去卖了,龙翔就跟着欧阳菲菲走进了这个居民小区其中的一栋居民楼,上到三楼,龙翔看见了一块招牌。招牌不大,上面只写着三个字,私房菜。龙翔没有吃过私房菜,但也听过,有句话说的好,没有吃过猪肉,总见过猪跑吧。所以龙翔也算是知道私房菜是怎么回事。

私房菜是那些开在住宅或者是写字楼中,没有拍照、没有固定菜单、也没有服务员,唯独厨师手艺不错的小本餐饮买卖。要说私房菜的历史,可是追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青,祖父辈都当官并好饮好食,其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落,谭瑑青坐食山空,便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计,宴设家中,每晚三席,须提前三天预订,最盛时订位要等一个月。

这个传说并没有历史依据,但是这却说明了一点,那就是可以开私房菜的厨师,手艺肯定不差。

世界是在发展的,时代是进步的。私房菜也有了很大的发展,现在他们也有了固定的菜单,虽然还是没有服务员,但是厨师在不忙的时候也会干起服务员的工作,让客人点菜,给客人上菜,不仅仅可以跟客人聊天,还可以跟客人沟通感情,大打感情牌,留住一些熟客。

欧阳菲菲掀开门帘走了进去,龙翔也跟在欧阳菲菲的后面进了屋子。屋子不大,有100平米左右,除了两个房间之间,客厅里一共摆了六张桌子,布置的也是古色古香,极具韵味。六张饭桌是八仙桌,全用木头制成,这在现代的家居装饰中已经非常少见了,屏风也带着浓浓的古味,四周的墙壁上挂着书法和字画,如果不是周围的高楼大厦和那些穿着时尚的食客,龙翔肯定会以为自己穿越了,回到了古代。

龙翔和欧阳菲菲的运气很好,还有一张桌子是空着的,欧阳菲菲便领着龙翔径直走过去坐下。

“去厨房里看看今天有哪些菜,你想吃什么就自己点。”欧阳菲菲对龙翔说道。

“欧阳小姐来啦,今天的几样菜都是你最喜欢吃的,你看都来一份

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