菇、木耳可以种植，但是还没见过哪里有大规模种植的。可能是技术不成熟。你有成熟的技术？”韩义先好奇地问道。

何雨涵回道：“我不但有成熟的技术，我还可以弄来大批的菌种，只要操作得当就可以中出大量的蘑菇、木耳。它们不但可以当吃的填饱肚子，还很有营养。

主要是它们生长速度快，收获周期短，可以收获很多次。不用占用大量耕地，甚至不用占用耕地，在自己家里都能种植，只不过规模小罢了。只要技术过关，肯定能有收获，不受天气旱涝的影响。”

韩义先对何雨涵新想法很感兴趣，“如果那样的话咱们可以先建一个试点儿，如果种植成功了可以向外大面积推广。这样也可以多几样有营养的食物。”