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逃荒路上,他们不是没埋过锅做饭,二百多口人一起也够热浪火光冲天。<r />
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假设有战役一打就是连续几日呢,没空埋锅。<r />
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所以女儿又去重新翻阅书籍,找生产力与古代差不太多,他们能做出来的现成食物。<r />
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当重新翻阅到二战时期的书籍时,女儿就将目光锁定在苏军的口粮上。<r />
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当时苏军前线差点断粮,苏国人民为了支援前线,更是穷苦到靠每日排队去领一小条这种黑列巴,一小条就能挺好几日饥饿,才活下来打败敌军。<r />
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而且那地方太冷,有些地方压根就不适合耕种,当时缺粮极其严重,却很奇迹地靠着这种黑面包活下来几十万人。<r />
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而凡是提到苏军这种黑列巴的书籍,每本书都是只用寥寥几句话介绍。<r />
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最后总结出来就是<r />
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要发酵,就用边角料的粮食黑麦和麦麸子做就行,要做的很瓷实,要用最古老的烤炉烤制。<r />
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如果缺粮很严重,这种黑面包里完全可以掺木屑,木屑是能消化的,完全没有问题,这样能用最少量的边角料粮食制作出更多的面包。<r />
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保质期长达一年,极其便于携带。<r />
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出发时,完全可以让士兵每人背上带走,不用埋锅做饭,打仗时饿了掏出来就吃。<r />
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一长条黑列巴,竟可以供应八至十人吃一天。也就是说,一条这种黑列巴就是十个战士一天的口粮,且粗麦里含有大量的淀粉酶,麦麸子里的麸糠含有多种维生素和生物酶。<r />
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女儿当即就定了要做这个,连烤炉都是现成的。<r />
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女儿当时还振振有词说咱老祖宗有句话说的对,多吃五谷杂粮对身体好。这个黑列巴好,一日三餐,顿顿五谷。<r />
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为了能做出来,女儿更是使出浑身解数,因为这和做普通面包完全是两码事,正好相反。<r />
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天天做,茯苓日日在烤炉房里研究,做出一块一块又一块,就为了做出最瓷实和砖头一样的效果,同时做完就扔屋里,就看哪种配方不坏,一炕的试验面包品,带着编号的。<r />
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