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第150章 老爷让我们来(第2节)

这事情,现在还是个技术活,不是谁都会做的。

另外,一些小鱼干,炸鱼干之类的就不说了。

桌子上,还有好几道蔬菜,味道都是十分的好。

到了庄子上,苏雪烟彻底的放弃了那些顾虑,这炒菜的事情,她彻底的拿出来了。

苏文华指着一道红烧鸡翅问道“七妹妹,你这鸡翅怎么做的,味道好极了!”

苏雪烟一看,是那道红烧鸡翅,苏雪烟用了一些冰糖做的。味道确实十分的不错“就是先用油煎一煎,然后用砂糖和少量的盐,加上黄酒去煮出来的。”

这鸡翅看着有些红,这是冰糖被油加热后的颜色。因为不敢加酱油,所以就是这个颜色。不过用了冰糖,代替了这个时候能买到的砂糖,这口感确实很不错。

其实,红烧鸡翅,和可乐鸡翅的味道差不多,都是利用其中的糖分,给鸡翅一种甜美的味道。

苏文庆指着一道鸡爪子说道“我以前觉得这鸡爪子哪里是能吃的东西?都没几点肉,吃着都没有味道,就和鸡肋一样。没想到,这鸡爪子还挺好吃的。”

苏雪烟“这道鸡爪子,是用黄豆一起煮的,我煮的非常烂,味道很好的。”

超越一千多年的厨艺,怎么可能不好吃?

一顿饭,吃的十分的爽快。

吃完饭,苏雪烟让纤巧她们去收拾碗筷。自己就准备带着苏文庆和苏文华到房间里去谈些事情。这科举开始了,有些事情,就要开始准备起来了。

还刚走出来,就听到外面敲门的声音,声音还挺大的。

因为院子这边,离门口那边有些远。苏雪烟也没有想到,这么晚了,还有人过来,根本没有留人在那边。

难怪,大户人家都需要门房这个职位。苏雪烟想着,自己也要设立一些门房了,不过也要等老陈的兄弟都来了才好办。现在人手不够,不好设立一个人手。

至于让严老汉过去?这个老汉,之前看到苏雪烟的头灯的光芒,现在都被吓的够呛,到现在还没缓过来呢!

这也让苏雪烟有些过意不去,不过想到自己的秘密,还是不能多说什么。只能是对严老汉优待一些,再说人家一家人都在这里,也不好让人分开,让严老汉一个人到桑林外面去住着吧?

这万一哪天出小差的,漏过了什么,也不好。

苏雪烟唤了陈元霸去开门,不一会就带了十几个人进来。领头的是书泉,这是二哥哥的书童。

一过来,书泉就小声的对苏文庆说道“之前我本来打算去接公子的,但六姑娘不让我去,让我去跑腿了。”

这是解释了,虽然有着离间的感觉。但苏文庆和书泉多年相处,知道书泉不会在这种事情

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