肉的时候不要用刀锋，你可以用刀背或者擀面杖，这样剁出来的鱼肉会更加紧实。”
苏小满挥起擀面杖，三下五除二的时间将鱼腹肉撵成了肉泥，又拿来了一块水嫩的白豆腐，用清水过完一遍之后切成了小块，放在了一个大瓷碗当且又放了少许盐在豆腐面，将烧好的开水浇在豆腐面。
厨娘想着这不是多此一举吗，前问道：“夫人为何要用开水去泡这个豆腐呢？这样不是会让豆腐更老？”
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农女种田：腹黑将军哪里跑勾儿姑娘
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肉的时候不要用刀锋，你可以用刀背或者擀面杖，这样剁出来的鱼肉会更加紧实。”
苏小满挥起擀面杖，三下五除二的时间将鱼腹肉撵成了肉泥，又拿来了一块水嫩的白豆腐，用清水过完一遍之后切成了小块，放在了一个大瓷碗当且又放了少许盐在豆腐面，将烧好的开水浇在豆腐面。
厨娘想着这不是多此一举吗，前问道：“夫人为何要用开水去泡这个豆腐呢？这样不是会让豆腐更老？”