回到小餐馆已经晚上九点半。

巴刀鱼把保鲜盒里的灶心土往案板上一搁，五样灵材排成一排。金木水火土，整整齐齐，跟要拍毕业照似的。灶心土红褐色，热乎乎的，凑近一闻，有股老灶台烧了几十年的柴火味儿，混着馊掉的米汤和干透的葱皮——闻着不咋地，但厨道玄力一探，里头暖烘烘的，跟冬天把手伸进刚熄火的灶膛一个感觉。

“齐了。”巴刀鱼搓了搓手，“五行俱全，开搞。”

酸菜汤把围裙往腰上一系，围裙上印着“××拉面”四个大字，还是他面馆的赠品。“怎么搞？你指挥，我动手。”

“你急啥？我先捋捋。”巴刀鱼从抽屉里翻出个皱巴巴的笔记本，封面上歪歪扭扭写着“镇界宴草稿”，翻开第一页，密密麻麻全是字，还有他画得跟鬼画符似的流程图。

娃娃鱼凑过来看了一眼：“你这字比我还幼稚。”

“你一个十五岁小姑娘字写得跟印刷体似的，还有脸说我？”

“我那是练过的。你这字像被鸡踩过。”

巴刀鱼不搭理她，指着一张图开始讲：“镇界宴一共五道菜。第一道‘金汤玉露’，主料狗头金粉，配老母鸡高汤，功效是固本——把玄界裂缝的边缘稳住，别让它继续扩大。第二道‘木秀于林’，主料雷击枣木心，刨成薄片炒腊肉，功效是净化——把已经漏出来的邪祟气给清了。”

酸菜汤插嘴：“腊肉炒枣木？这能吃？”

“枣木心我处理过了，泡了一夜的玄冰水，苦味涩味全拔了。吃起来跟笋干差不多，嘎嘣脆。”

“行，接着编。”

“第三道‘玄冰镇魂’，主料深海玄冰水，做成冰粉，浇红糖桂花蜜，功效是安抚——镇界宴做完之后会有能量冲击波，这玩意儿给周围老百姓吃的，吃了不头疼不心慌。第四道‘火玉暖锅’，火玉当炭，涮羊肉白菜豆腐，功效是激活——玄界裂缝封口的时候需要大量能量，这锅涮肉谁吃谁有劲，跟充电宝似的。”

娃娃鱼举手：“我要吃。”

“你等第五道。”巴刀鱼翻到笔记本最后一页，画了个圈，“第五道‘灶心照夜白’，主料就是今天抢来的灶心土。做法——土灶烤地瓜。”

酸菜汤等了三秒：“完了？”

“完了。”

“就烤地瓜？你抢得差点让人把脑浆子打出来，就为了烤个地瓜？”

“你懂个屁。”巴刀鱼把笔记本往桌上一拍，“灶心土是灶王爷踩了几十年的

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