的司仪还挺专业，说到这里停了停，留了一定的评委亮相时间，秋落等人会意的在评委席上向下挥手致意，招来一片稀稀拉拉的掌声。

司仪接着道：“此次比赛规则很简单，两局比赛内容由双方选手自行拟定，每人出一题，做出菜品后由评审团品尝后评出胜负。好的，刚刚我们已经掷过铜钱，首先出题的是选了正面的庖大师。那么大师，请出题!”

庖甲凝神静气，他已经决定了要好好收拾这个年轻人，出了个最拿手的题目：“我福泽镇靠海而生，千百年来，浩瀚的大海养育了我们数以万计的子民。海上最不缺鱼虾，我们福泽的老百姓餐餐离不开的也正是那水中游的。那老夫今天就以海鲜为题，做一道海鲜料理。随意取材，只要是海里的即可。”

福泽镇里的小孩都知道庖甲是个海鲜大师，最在行的就是煮鱼烹蟹。

庖甲一出题，台下观众交头接耳起来。

“用不用那么严肃啊?庖大师有点小题大做了吧，只是一个年轻人而已。”

“你还别说，看那少年公子胸有成竹的样子，我看这场比赛有看头，没准庖大师赢不了。”

“你去南海游泳脑子进了海水是吧!庖大师何许人也?会被一个嚣张的年轻人踩到脚下才见了鬼呢!”

“就是，傻×!”

司仪又从角落里冒出来，问吴肉：“吴公子有没有异议?”吴肉示意没有问题，比赛可以开始。司仪高声道：“好的，锣响后，比赛开始，比赛时间为一炷香的时间。”

“哐……!!”

锣声一响，庖甲快速把两个刀架放到桌上，制作精美的刀架上挂了十几把菜刀，大小不一，各有用途，有切片的，有剔骨的，有断筋的，连刮毛的小刀都有，架势极其专业。

摆上刀具，庖甲毫不停顿，从盆里捞出一条活蹦乱跳的大黄鱼，一刀拍晕，用刮鳞刀去掉鱼鳞，熟练地片下一块骨刺最少的肉，再捞一条，去鳞，又片下一块肉……一连取了十条肥美的鱼，每条只取一小块肉。把肉汇聚在一起，庖甲双手持刀三两下就把片下来的鱼肉剁成了肉泥。

胖掌柜暗想：不愧是庖大师，连切菜的动作都那么赏心悦目，此等功力，非数十年不可成。

光看他的刀工，下面的百姓就觉得他赢定了。有的富商为了观看比赛便在附近的楼阁里租了块风水宝地，他们大多吃过疱甲的菜，却没想过美味之下竟有如此刀工，心下便打定了主意以后一定要多光顾珍馐楼。

等大家把目光转向吴肉时，却惊呆了……

只见吴肉慢悠悠的从怀里掏出一个小布包，在桌上铺开，里面是两把

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