天才蒙蒙亮,庄子里就响起了此起彼伏的杀猪宰羊声,那声音尖利又带着年节特有的热闹劲儿,穿透了冷冽的空气。
院子里早已灯火通明,热气腾腾。老北婶子嗓门洪亮,指挥着众人,大灶上好几层蒸笼摞得老高,白色的水汽弥漫开来,混合着面食的甜香和肉馅的鲜味。
和面的、擀皮的、包饺子的、捏馒头的,人人手上不停,脸上都带着笑,为在这庄子里过的第一个年忙碌着,也新鲜着。
阿沅心里揣着小兔子似的,早早就醒了,红袖帮她套上暖和的袄子,蹬着小棉靴,想往院外跑。
可刚在院门口探了探头,就被眼尖的绿果和红豆一边一个“拎”了回来。“小姐,外头正动刀子呢,血糊糊的,仔细看了晚上做噩梦。”
绿果耐心哄着。红豆也帮腔:“就是,夫人特意交代了,等那边收拾利索了再让您去看热闹。”
红袖正帮着递东西,见状也凑过来,小声在阿沅耳边说:“小姐别急,那场面是有些吓人,咱们先在院子里玩,等会儿就有好吃的了。”
阿沅撅起了小嘴。她可不是真的怕,在现代,乡下过年杀年猪,那可是全村的大事,孩子们挤在最前面看,只觉得兴奋。白刀子进红刀子出,那才叫有过年的气氛呢!
莲子心里也这么嘀咕,但她可不敢说,只机灵地拉着阿沅的手,在灶箭一个个蒸笼旁钻来钻去,用别的新奇吸引她。
“小姐,来,第一笼肉包子出笼了,您尝尝婶子的手艺!”
老北婶子最是爽利,揭开蒸笼,白胖胖的包子冒着诱人的香气,她不由分说给阿沅、莲子和红袖一人塞了一个,还特意用油纸垫着,“小心烫!”
阿沅捧着小包子,吹了吹,小心咬了一口,汤汁鲜美,肉馅喷香,她眼睛亮了亮:“好鲜呀!”
但小孩子胃口小,尝了两口,觉得腻了,很自然地转头递给了几口就能吃完的莲子。
莲子可高兴了,接过来“啊呜”就是一大口,腮帮子鼓鼓的,含含糊糊地说:“谢小姐!真好吃!”
“瞧瞧,还有这个!”老北婶子又变戏法似的拿出几个小动物馒头,递给阿沅的那个捏得活灵活现,是只胖乎乎的小兔子,用红豆点了眼睛,很是可爱。
“小姐快把这兔头咬下来,看看甜不甜!”
阿沅被逗笑了,拿着兔子馒头,珍重地先小小咬了一口兔子尾巴,又犹豫着在耳朵上留下个小小的牙印。这回,她把啃了两口的兔子馒头递给了红袖。
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