李海龙慢慢适应了抓狼牙鳗的节奏,虽然动作还是有点慢,但已经不紧张了,夹子下去一次就能夹住。
张海靠近一个小岛后,用广播喊了一声:“阿国,去抛锚吧。”
王玉国把手里的狼牙鳗放进活舱,拿起对讲机。“知道了阿海哥。”
他拍了拍手上的水渍,对李海龙说,“走,海龙,跟我抛锚去。”
“哎。”
两人走到船头。王玉国启动液压马达,锚链“咔咔”地放进海里,铁链一节一节往下坠。
等锚钩触底,他收了收链子,拿起对讲机,“阿海哥,熄火吧。”
张海把主机熄火,开启发电机,来到后甲板。他往甲板上扫了一眼,眼睛瞪大了。
“豁,海鳗!不是,这一网都是这玩意?”
“嗯,我也在纳闷呢。”张生操纵吊臂把网囊拉高一点,放出一些狼牙鳗后,走到张海身边。
“这不合理啊,这玩意什么时候群居了?”
张生摇摇头。
“这个我也给你解释不了。”
“也是,大海里发生的事,说不清楚。”张海不再纠结,戴上手套,拿起夹子开始捡鱼。
一网五吨多的狼牙鳗,从七点多捡到十点多才运完。
张生掏出烟散了一圈,自己点上一支,深深地吸了一口。
“涛哥,做饭吧。”
“阿生,不吃青衣吧?”王英涛接过烟。
“算了,太晚了。做个海鳗饭吧。”
王英涛笑了。“要不说还是你小子会吃呢。”
他在活舱里捞出一条五斤左右的狼牙鳗,拎着走进厨房。
吧唧赶紧跟了进去。
“好你个小家伙,生怕我忘了你是吧。”王英涛低头看着它,“等我杀完鱼焖上饭就给你做。”
“啾啾~~”吧唧蹭了蹭他的腿。
王英涛杀好鱼,切断剔骨,用热水焯了一遍,再用盐、姜丝、老酒腌上。
又切了一块五花肉煸出油,和香菇、虾米一起炒香,淘米下锅,在锅里搅拌均匀,铺上腌好的狼牙鳗肉,加水盖上锅盖。
又把鱼骨在另一个锅里煲汤。揉了揉吧唧的脑袋。
“小家伙,我今天给你留了一条一斤的青衣,你跟着我们也沾光了。”
王英涛去冷舱里拿出下午留下的青衣,清理好,在煲汤的锅里蒸上。
半小时后,海鳗饭焖好了。王英涛走出
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