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作者:河流米  加入书架  佰无禁忌河流米  佰无禁忌全文阅读
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10.庖门大会(中)(第2节)

程叔说完这番话面露欣慰之色,而后继续说道:

“由于冻湖水温极低,冰鳟生长的十分缓慢,能作为食材的冰鳟十分罕有,陶罐里这几条冰鳟是黑龙江的飨帮同门知道我此番要参加庖门大会,为助我一臂之力特意空运过来的,鱼龄都在十年以上,没想到还真派上了用场。”

“程叔,莫非您要以这冰鳟作为‘阴阳’里的阴?”高阳突然问道。

“聪明!更准确地说,我们是要用这冰鳟鱼须!冰鳟由于鱼眼退化,感知、觅食完全靠这鱼须,以至它的鱼须上神经分布极为密集,所以口感嫩爽无匹,是冰鳟身上最精华所在!”程叔一谈起食材语气顿时变的十分激昂,眼中精光流动,尽显烹饪大师的本色。

“‘阴’现在有了,那‘阳’呢?”王辰也开始进入状态,想到第一局的主题“阴阳”,如是问道。

“如果我没看错的话,大会提供的食材柜里应该正有我们要的东西,事不宜迟,阿雪你和高阳现在就开始料理冰鳟,我和王辰去食材柜挑选一些食材。”程叔吩咐完毕即带着王辰走向舞台中央的保鲜柜,整个过程毫无拖沓。

阿雪和高阳料理冰鳟的功夫,大厅内的镜头转向了正在挑选食材的程叔和王辰,俩人挑选东西的过程都被直播到了巨屏之上,令人意外的是,面对眼前琳琅满目、种类繁多的各色食材,程叔从中只拿了一小罐淡金色的透明液体,以及几朵外观极为普通的蘑菇。

程叔的一举一动当然逃脱不了胖子主持人的眼睛,胖子主持人好像又发现了什么槽点,拿着麦克风冲着台下的观众兴奋地说道:

“飨帮程牧野果然名不虚传,慧眼识宝!第一次挑选就直接拿了参蜜和火松茸两样罕有食材!参蜜产自人参花,珍贵自不必说;关键是这火松茸,源自人迹罕至的深山密林,且仅生长在被雷火烧毁的云杉树灰烬之中,所以又被称为‘食物中的钻石’、‘雷神的礼物’,极其稀有,一向是可遇而不可求!”

说到此处,胖子主持人装作十分可惜的样子,摸着自己肥大的肚子继续说道:

“本以为没人能认出火松茸这稀罕东西,我还打算等大会结束一个人偷着独享,不成想竟被飨帮截胡了!”

经胖子主持人一番幽默打趣,台下顿时又传出一阵嘘声哂笑,庖门大会的氛围愈来愈热。

程叔和王辰取完食材回来时,阿雪和高阳早已将冰鳟料理完毕,纤细如银线般的冰鳟鱼须静静地躺在磁盘内,嫩到仿佛一阵微风都能将其吹断。程叔将火松茸递给阿雪,阿雪心领神会拿起一把厨刀,手起刀落,火松茸转瞬之间就被切成了如硬币般厚

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