菜的亮点远远不止面汤这么简单……蔬菜爽脆可口，猪肉入口即化。”

说着，董香翻了翻面条，把配菜逐一展示出来：“青椒、白菜、洋葱、绿豆芽、白萝卜，虽然融汇在一起却各成一系，味道完全没有互相影响，恐怕是因为每一道配菜都是单独制作的吧？但是这些配菜又和整个面和面汤的味道融汇在一起……到底是怎么做的？”

董香转向了柯宏，而柯宏则是得意的笑了：“秘诀就是，每一道配菜都是放在煮面用的完全相同的猪骨汤里制作的。”

“原来如此，所以才各成一系又完美融为一体！简直是太天才了！”董香钦佩的感叹道。

见状，董清月顿时在旁不高兴的鼓起了香腮。董香则是继续道：“面也很筋道，虽然只是一道猪骨面，但绝对是精致的上等料理！”

至于其他人，他们都和董清月一样，虽然觉得好吃，但是说不出个道道来。

“下面尝尝这一碗吧，‘归乡’系列。”柯宏说着，把另一碗猪骨面往前推了推。

众人各自尝了尝，然后一阵沉默。接着杨阑开口了，奇道：“该怎么说呢，好像的确有点不一样，但是又不是特别明显，说不出哪点不一样。”

“可是也很好吃。”董清月品尝了一口面汤后好奇的说，“奇怪了，整体味道是一样的，但是就是觉得有点不同。”

“是花椒……”董香眼中闪烁着光芒，“给了少许的花椒增加了麻辣味，由于是混在辣味里的所以不是很明显，而且这一碗明显要更辣一点。”

“这我就搞不懂了。”一个厨师挠了挠后脑勺问道，“既然如此，这第二碗面的存在意义到底在哪呢？第一碗就已经很好吃了啊。”

柯宏神秘的一笑：“秘诀就在这个辣上面啊，这第二碗的辣其实稍微有点过了，对于某些人来说可能会觉得偏辣。而这第一碗的辣味，基本所有人都能接受。”

“的确呢……”董清月恍然道，现场有些人被辣的直吸凉气，而有些人则是神色如常。

“而这是一个长时间的积累，在人习惯之后就会变成一个特色了。”柯宏得意的笑道，“以前我觉得每个人都能接受的才是最好的，但是现在我发现如何摸索‘特色’。那就是向人的接受范围的临界点摸索，在人快要不能接受，但勉强能承受的阶段最为适宜。”

“好复杂哦，有点听不懂……”董清月苦恼的托着下巴说，柯宏笑着拍了拍她的脑瓜说：“没有关系，这只是一种心理学技巧。总之，这样的味道区别，你们觉得能接受吗？”

“嗯，虽然有点不明白你小子耍的把戏，但是……”杨阑说

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